Messer schleifen
Beim täglichen Gebrauch von Küchenmessern verlieren diese im Laufe der Zeit an Schärfe. Deswegen sollte man je nach Bedarf die Messer zwischendurch von einem Profi schleifen lassen.
Beim Schleifen ist es sehr wichtig darauf zu achten, dass die Geometrie und der Schleifwinkel des jeweiligen Messers berücksichtigt oder neu definiert wird. Nur so erhält man eine scharfe und vor allem eine langanhaltende Schneide.
Wir schleifen für den privaten Haushalt, Gastronomen, Hotels, Betriebsküchen von Konzernen, Spitäler und Kuratorien.
Schleifservice für:
- Küchenmesser
- Wellenschliffmesser
- Schneidscheiben
- Cuttermesser
- Kreismesser
- Kreuzmesser / Lochscheibe
- Schneidbretter abziehen
Messer schleifen lassen Wien: Professioneller Messerschleif-Service für Haushalt, Gastronomie, Hotels, Betriebsküchen.
